酵母浸粉產(chǎn)品特點(diǎn):
淺黃色粉末,易溶于水,較吸潮;
富含游離氨基酸、多肽、B族維生素、核苷酸、微量元素等。
酵母浸粉應(yīng)用領(lǐng)域:
作為培養(yǎng)基中有機(jī)氮源成分,適用于:
實(shí)驗(yàn)室微生物培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)
氨基酸、有機(jī)酸、抗生素、酶制劑、生物防腐劑、維生素、胞外多糖、生物材料等生物工程產(chǎn)業(yè)
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